Červený čaj - Yunnan Golden Monkey

Červený čaj Golden Monkey se původně vyrábí v provincii Yunnan v Číně.

Tvar čajových lístků je pevně svázaný, baculatý a majestátní.

Čajové lístky jsou tmavé barvy s výraznými zlatými chloupky.

Čajový výluh je světlé barvy, svěží a dlouhé vůně, bohaté, osvěžující

a povzbuzující chuti. Spodní část listů je rovnoměrně červená,

něžná a světlá, díky čemuž je červený čaj Kung Fu oblíbený po celém světě.

Hmotnost: 50 gram

Země původu: Čína, provincie Yunnan 

Instrukce:

1. Dávkování čaje: 3 gramy

2. Teplota vody je 90-100 stupňů.

3. Použití metody vaření Kungfu: Výluh by měl být připraven rychle. 

1. až 3. šálek jsou vždy hotové za 1 sekundu. První šálek slouží k 

umytí čaje a nekonzumuje se. Od 4. zalití šálku se doba louhování 

prodlužuje na 3 sekundy, 5 sekund a 8 sekund. Tímto způsobem 

se nápoj vyrábí po částech. Poté se víko konvičky nepoužívá.