Oolong čaj - Tieguanyin

Čaj Tieguanyin (tiě guān yīn) patří do kategorie čajů oolong

a je jedním z deseti nejznámějších čajů v Číně. Pochází z Fujian,

má zářivě černou barvu, zlatavou barvu, čisté aroma

a bohatou chuť.

Hmotnost: 50 gram

Země původu: Čína, provincie Fujian 

Instrukce:

1.Dávkování 2-3 gramy

2.Teplota vody je 90-100°C. Vezměte prosím na vědomí, 

že vodu je třeba nejprve převařit a poté nechat několik 

minut mírně vychladnout na 90°C Nepřidávejte studenou 

vodu ani ji nepoužívejte, dokud se voda nepřevaří.

3. Na základě osobních preferencí obvykle stačí louhovat 3 minuty. 

Čím delší doba, tím silnější chuť; čím kratší doba, tím je chuť jemnější.